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《葡萄酒爱好者》2023全球值得购买的百大榜单出炉!
发布时间:2024-02-06 00:50:16

  开云真人 官网开云真人 官网疫情过后,国内消费市场加速回暖。不过,与很多人先前预测的“报复性消费”不同,现实却是理性消费占据主流。

《葡萄酒爱好者》2023全球值得购买的百大榜单出炉!(图1)

  达欧酒庄位于加州中央海岸帕索罗布斯产区,这里坡度明显,土壤以石灰石和钙质粘土为主,天赐般的风土孕育出了品质非凡的红、白葡萄酒。

  酒庄的这款2022年份长相思干白,在50%新法国橡木桶中陈酿了8个月,拥有菠萝、苹果、酸橙、番石榴、茉莉花等花果香气,扑面而来的清新感犹如雨水淋漓,口感爽脆活泼,多汁的酸度包裹在悠长的余韵中,回味无穷。

  波格尔酒庄是一家家族经营式酒庄,位于加州三角洲地区,坐拥多个葡萄园地块。其老藤仙粉黛的树龄在60-80年间,酿造出的干红葡萄酒风格强劲浓郁。

  该酒款散发着黑莓和黑樱桃的新鲜果香,肉豆蔻、八角和丁香等香料与橡木气息交织,富有力量感的白垩质单宁与充满活力的酸度相平衡,适合搭配牛肉、羊肉、鹿肉等红肉菜肴。

  利尼910酒庄由Oreste Lini创立于1910年,一直专注于酿造蓝布鲁斯科葡萄酒,并将香槟法应用于生产,目前家族第四代成员正致力于向全世界展示新时代的蓝布鲁斯科。

  该酒款采用100%蓝布鲁斯科萨拉米诺葡萄(Lambrusco Salamino)酿造而成,洋溢着香梨、洋甘菊、橙皮和柠檬油的芬芳,口感清爽,余韵融合了油桃的酸味,黄花的清香,以及龙胆、杏仁的微苦,十分耐人寻味。

  这是一款来自西班牙马德里产区的白葡萄酒,为Vinos del Atlantico公司旗下品牌所有。该酒款采用100%老藤玛娃酿造(1974年种植),这一古老的西班牙本土葡萄品种在马德里省和拉曼恰(La Mancha)部分地区有所种植。

  这款白葡萄酒具有杏子和橙花的香气,一丝燧石风味夹杂其间,入口后呈现出菠萝、芒果和百香果的美妙芬芳,口感集中、饱满,伴有盐水和淡淡的花香余味,可以佐餐禽肉或低脂鱼类。

  迈克基阿罗酒庄是意大利名家之一,创建于1956年,一直专注于酿造皮埃蒙特本土葡萄品种。目前,酒庄在朗格(Langhe)、蒙菲拉托(Monferrato)和加维(Gavi)产区拥有约110公顷葡萄园。

  该酒款带有典型的巴贝拉红葡萄酒特性,闻香上是明亮活泼的野生浆果香气,与新鲜的香草、紫色花朵交织在一开云真人APP起。入口后,单宁细腻优雅,浓郁的红樱桃和覆盆子在口中回荡,令人愉悦的酸度和余韵一样持久。

  绯杰是历史悠久法国葡萄酒酒商,创建于1725年,旗下葡萄酒产自法国多个知名产区,包括波尔多、卢瓦尔河谷、勃艮第、罗讷河谷、朗格多克等,行销130多个国家。

  这款BIstro霞多丽干白属餐酒级别,倾酒入杯,白玫瑰花瓣的馥郁和成熟的柑橘果香逸散开来,多汁的波士克梨和桃子与白茶、干草的清香在口中交融,恰到好处的酸度与不同口味的菜肴都能很好搭配。

  庞兹酒庄成立于1970年,是俄勒冈州威拉米特河谷产区的“开山鼻祖”之一,酒庄130英亩葡萄园现已全部获得LIVE可持续发展认证。

  这款灰皮诺白葡萄酒拥有令人垂涎的酸度,散发着波士克梨的成熟果香,青苹果、柠檬和新鲜罗勒的香气在舌面升腾起来,非常适合搭配涂有山羊奶酪的意式烤面包片。

  维埃蒂酒庄是皮埃蒙特产区历史悠久的名庄,其创始人Alfredo Currado率先在当地推行的单一园酿造理念,在当时还显得非常激进,如今已被各大酒庄采用。

  酒庄2020年份巴贝拉红葡萄酒在装瓶前陈年了近12个月,酒液呈红宝石色,带有浓郁的黑樱桃、烤李子、糖渍紫罗兰和甜香料的气息,酒体适中,口感多汁,余韵中释放出更多红樱桃的香气。

  NSO是Dusty Nabor创立的第二个葡萄酒品牌,他想将低产量精品葡萄酒的工艺在更大规模的生产中应用,于是诞生了价格实惠的NSO系列葡萄酒。

  这款西拉干红产自圣丽塔山产区,在鼻间绽放出樱桃、浆果、丁香和薰衣草的香气,以及些许碎胡椒的辛香。随着啜饮,博伊森莓的芳香慢慢释出,潮湿的香草和明亮的酸度融入温暖的余韵,延绵不绝。

  未经过滤澄清或只经轻度过滤澄清的新鲜雪莉酒叫作“en rama”,具备比普通雪莉酒更多的复杂度、新鲜感和层次感,冈萨比亚斯集团旗下雪利酒品牌“佩佩伯父”的这款菲诺雪莉酒就属于这一类型。

  该酒款呈深稻草色,散发着杏干、烤杏仁和发酵的披萨面团的香气,口感十分集中,杏仁、榛子和菠萝的味道,伴随着一丝盐味充盈口腔,值得反复品味。

  从19世纪末开始,Crotti家族就开始经营有机农场,其中12英亩用于种植葡萄,由此诞生了数款由蓝布鲁斯科酿造的优质起泡酒。

  这款名为“Suoli Cataldi”的起泡酒拥有酸甜的红樱桃、新鲜的可乐果、美味的香料和一丝干花香气,入口后被酸李子与野花芬芳占据,最后演化为一种微妙的海鲜酱味道,与火腿、奶酪或其他小吃搭配食用是不错的选择。

  贵族系列是加州德利卡家族旗下葡萄酒品牌之一,这款337赤霞珠干红得名于源自法国的克隆葡萄树编号,采用美国革新的种植方法酿造而成,风味别具一格。

  轻轻晃动酒开云真人APP杯,清新的雪松、香草和橡木的烘烤气息蔓延开来,伴随着辣椒、黑加仑、黑莓和黑樱桃的泥土味,层次复杂,充满活力。入口以黑色果香和香料为主,一点胡椒的辛香融化在持久的余韵中,适合搭配炖肉或牛排。

  行星酒庄是意大利的代表性名庄,从20世纪80年代中期开始酿造葡萄酒,其葡萄园遍布西西里岛各个子产区,致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的佳酿。

  闻香上,这款混酿红葡萄酒兼有烟熏、辛辣与甜美的味道,红辣椒、烤肉、木槿和草莓的复杂香气交替变幻。入口后,红色浆果、胡椒和成熟番茄的味道交融,紧致的单宁与充满活力的酸度碰撞,在味蕾上展现出迷人的张力。

  佩兰家族是法国南罗历史悠久的酿酒世家,其拥有的葡萄园遍布产区特级村,早在1953年,佩兰家族便开始实行有机种植,1974年转为生物动力种植。

  该酒款由白歌海娜、玛珊、瑚珊和维欧尼混酿而成,在不锈钢中发酵和陈年,柚子、新鲜柠檬、黄桃、白蘑菇和胡椒的香气交织在一起,优雅而明亮。酒液入喉,黄苹果、波士克梨、白蘑菇和香草的咸味层层绽放,回味悠长而愉悦。

  上世纪60年代末,酒庄创始人Jerry Lohr开始广泛探索加州葡萄园风土,最终来到了潜力非凡的中央海岸地区,于1974年正式建立了杰罗酒庄。目前,酒庄在加州多个产区种植不同葡萄品种,生产具有多变风格的葡萄酒。

  这款西拉干红产自帕索罗布斯,带有干旱年份的典型特征,果香浓郁,黑樱桃和新鲜蓝莓浮现在红茶、佛手柑和丁香之上,口感多汁且带有一丝辛辣,黑醋栗、波森莓布丁和烘焙香料的味道萦绕不绝,令人印象深刻。