日前，由法国国家干邑行业管理局（BNIC）主办的“匠心风土表达，尽在干邑之味”2023中国媒体巡回品鉴会在惠州成功举办。活动邀请当地不同领域的媒体齐聚一堂，在令更多人了解和品鉴干邑风味的同时，讲述干邑故事，传递干邑酒文化。
今年的品鉴会，主办方前往贵阳与惠州两地，以视觉、气味、口感三个维度呈现了自己的魅力。惠州作为中国干邑消费的潮流地区，市场潜力巨开云真人官网大。此次品鉴会在让惠州爱酒之士更好地欣赏干邑品质和风味的同时，也将干邑的名声传播到更广泛的消费者群体中。
品鉴会上，当地媒体及品酒爱好者在干邑认证讲师陈雯璇（MERAK CHAN）的带领下开启了一场生动活泼的美酒体验。陈雯璇为在场嘉宾介绍了干邑的历史和文化，并详细讲解了不同级别干邑的特点，嘉宾们随着缓和的音乐寻味佳酿，并品尝了现场提供的当地特色佳肴，于优雅舒适的氛围中尽情享受这场美妙的品鉴之旅。
风景如画的法国西南部带来了得天独厚的风土条件为“生命之水”提供了浓郁而丰富的香气，进而使得干邑誉满全球，吸引着来自各国的爱酒之人。凭借着曼妙的口感和与中国美食风味极高的配适度，干邑在中国同样赢得了一众消费者的认可。在中国的酒吧文化中，干邑也扮演着重要的角色，被新一代调酒师视为制作鸡尾酒的时尚全能基酒。凭借其跨越时空的浓郁迷人香气和这一法国地区的深厚底蕴，干邑受到了无数饮酒爱好者的推崇。
干邑的香气极为丰富，包括花香，木质香气，水果和干果、坚果、香料气息，以及陈年的松木、烟草、松露等开云真人官网风味。制作过程中的多重因素，例如六大产区的种植条件和在橡木桶中的陈酿时间共同塑造了干邑丰富多元的香味，也赋予了它更多发挥空间。与更为大众熟知的葡萄酒酿造方式不同，干邑需要在规定品质的橡木桶中陈酿，一旦装瓶，酿造年份和酒的风味就被定下了，所以在桶中酿造的时长，也就是桶陈时间最终决定了干邑品类的多样化——其中最具代表性、也是在中国销售最多的VSOP和XO级干邑就表示着该酒具有至少四年和十年的桶陈时间。品鉴会现场以干邑与中国餐品结合为主题，不仅完美诠释了中式餐点精致美味的一面，更展现了干邑丰富多元的风味和百搭气质，现场嘉宾表示，干邑不仅是一款优质美酒，更能带来优雅的搭配体验。